肉桂
別名：筒桂（廣西）、桂（廣東高要）、桂皮、玉桂、桂枝（廣東）
拉丁學(xué)名：Cinnamomum cassia Presl
英文名：Cassia
科名：樟科Lauraceae
生態(tài)特性：幼樹(shù)忌強(qiáng)光，成年樹(shù)喜光，稍耐蔭；喜溫暖濕潤(rùn)氣候和肥沃的酸性土壤，怕霜凍；生長(zhǎng)較慢；深根性，抗風(fēng)力強(qiáng)，蔭芽性強(qiáng)；病蟲(chóng)害少。
識(shí)別特點(diǎn)：長(zhǎng)綠喬木，樹(shù)皮灰褐色，有縱向細(xì)條紋；葉、枝、樹(shù)皮有極濃烈的肉桂香氣。葉厚革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)圓形披針形，離基三出脈，脈腋無(wú)腺體，三級(jí)脈近于平行，葉面被疏短柔毛。圓錐花序。果橢圓形，熟時(shí)紫黑色。花期6－8月，果期10－12月。
用途：優(yōu)良園林樹(shù)種。樹(shù)皮為食用香料和藥材“桂皮”，是特種經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種。可制作家具。